Middagstips

Middagstips

Inlägg i reklamsamarbete med Kvibille

Vi har fått testa Kvibilles nya ädelost som passar perfekt i matlagning. Istället för den vanliga blåa mögelosten vi alla är vana vid är detta istället en vit, krämigare och mildare variant men med samma tydliga ädelostsmak.

Vi gjort chicken wings i crockpot och smördegstarte med fikon, ädelost och valnötter. Här nedan hittar Du recepten.

Smördegstarte med fikon, ädelost och valnötter

Ingredienser:

  • 1 kyld smördegsrulle (250g)
  • 100g naturell färskost
  • 1 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 125g kvibille mild ädelost
  • 40g valnötskärnor
  • Färska fikon
  • Ruccola
  • Balsamicovinäger

Gör såhär:

  1. Värm ugnen till 200 grader. Rulla ut smördegen och vik 1 cm runt om så Du får en liten kant. Nagga degen innanför kanten och bred på färskosten. Krydda med salt och svartpeppar. Grädda mitt i ugnen tills degen börjar få lite färg och bli puffig, ca 15 min.
  2. Lägg på ädelosten i klickar. Hacka nötterna lätt och strö ovanpå. Grädda ytterligare 5 min.
  3. Skär fikonen i klyftor. Toppa tarten med ruccola och fikon och ringla över balsamicovinäger. Smakar bäst varm eller ljummen.

 

Chicken wings i crockpot

Ingredienser:

  • Ca 15 kycklingvingar
  • 0,5 dl Louisiana hot sauce
  • 50 g smör
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • Brun farin

Gör såhär:

Lägg allt i crockpotten och låt koka ungefär 3h. Strö på lite hackad gräslök och servera med selleri och ädelostdipp.

Ädelostdipp

Ingredienser:

  • 140g kvibille mild ädelost
  • 1dl gräddfil
  • salt & peppar
  • gräslök

1 Kommentar
Calixter

Calixter

Inlägget är ett reklamsamarbete med Calixter

Jag är så glad! Min drömvas har äntligen flyttat hem till oss! Den är riktigt maffig och i vår och sommar ska jag hålla den full med blommor från trädgården! Tänk när man kan plocka in syréner och lupiner! Snart är vi där!

Vasen kommer från den webbaserade inredningsbutiken Calixter som är ett nystartat företag. Calixter säljer noga utvalda inredningsdetaljer och lampor. Helt i min smak!

Där kan ni hitta varumärken som ByOn, Sandsten, Olsson & Jensen och mycket mer. Jag har spanat in några favoriter som jag är sugen på till hemmet (se bilder).

Det bästa av allt är att jag dessutom kan erbjuda er en rabattkod på hela 20% på ett helt köp hos Calixter! Skriv in koden: ”Josefine20” i fältet ”fyll i värdekod” när Du kommit till kassan så dras rabatten av. Men vänta inte för länge, koden räcker endast till imorgon (måndag 8/4).

Kika gärna in på Calixters instagramsida också som dom uppdaterar dagligen med inspiration, nyheter och kampanjer.

Ha en härlig söndag!

Kram /J

Kruka från märket ByOn hos Calixter.

Lampa från märket Olsson & Jensen hos Calixter.

Vas från märket ByOn hos Calixter.

Vas från märket ByOn hos Calixter.

Lampa från märket House Doctor hos Calixter.

1 Kommentar
Detailery

Detailery

God Jul och god fortsättning kära vänner!

Hoppas ni alla har haft en fin julafton! Vi firade halva dagen hos mina föräldrar och andra halvan hos min sambos föräldrar. Det var helt perfekt och kvällen avslutades med familjespel!

Idag är en riktig soffmysardag och jag ligger och spanar på rean online. Vill passa på att tipsa om min vän Micke som precis startat eget! Hans företag heter Detailery och säljer diverse unika inredningsdetaljer! Dessa fina röda muggar kommer från Detailery och jag är så glad för dom! Passar perfekt för varm choklad med grädde och marshmallows!

Kika in hos Detailery och kolla utbudet! Och lägg märke till Mickes texter på varje produkt! Så härliga!

Julkram till Er!

1 Kommentar